Ensalada de espinacas con Garrapiñadas Mario Sánchez

Hoy os traigo una receta muy fácil que hice ayer probando a ver que tal salía y con el resultado que obtuve os lo tengo que mostrar. Aprovechando que he tenido visita desde España y me han traído un surtido completo de Garrapiñadas Mario Sánchez, las mejores garrapiñadas que he probado nunca, me animé a hacer una rica y saludable ensalada de espinacas.

Ensalada de espinacas con frutos secos garrapiñados. Garrapiñadas Mario Sánchez.

Y es que el tener ingredientes saludables y de calidad me da lugar a esta maravillosa ensalada de espinacas con frutos secos garrapiñados. Os dejo la receta y os cuento un poco sobre Garrapiñadas Mario Sánchez que son los que yo uso.

Garrapiñadas Mario Sánchez es una empresa familiar que se dedica a la elaboración artesanal de frutos secos garrapiñados y caramelos que llevan muchos años dedicándose a lo mismo y, donde su sabiduría para elaborar estos manjares va heredándose de abuelos a padres, hijos y nietos. Se van renovando cada vez más y antes sólo tenían almendras garrapiñadas pero con el paso del tiempo y la innovación han ido incluyendo más frutos secos. Ahora tienen almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, pipas de girasol y de calabaza, sésamo, coco, piñones, anacardo y pistachos garrapiñados/as, y os puedo asegurar que están increíblemente ricos/as. No sólo lo digo yo si no a todo el mundo a quien le doy a probar.

Los podrás encontrar por Castilla y León y Extremadura que es donde siempre están en romerías, ferias medievales, en la Semana Santa de Zamora... Ellos estarán encantados de conocerte y que pruebes sus productos y te quedaras encantada/o. Si tienes la oportunidad de encontrártelos, no lo dudes.

Os dejo su Facebook y Twitter para que los conozcáis un poco mejor y así podáis ver donde van a estar en las próximas fechas.


Espero que os haya gustado, si ha sido así comparte y comenta y ya si te animas a hacer la ensalada sería una gran alegría para mí. Y agradecer a Garrapiñados Mario Sánchez por hacerme llegar siempre que pueden un surtido tan rico de garrapiñados, ¡gracias!


Edito: enlazo esta entrada a la fiesta de enlaces de Blanca en su blog Personalización de Blogs.

Un beso.

Carrot Cake. Repostería y mis primeras veces.

Ayer sábado había quedado con una buena amiga que he conocido aquí en Berlín. Venía a mi casa, a verla y porque además no nos habíamos visto desde el año pasado y nos íbamos a dar los regalitos de Navidad y demás. Era tarde de tarta y café, por lo que me puse manos a la obra y quería hacer algo especial y rico. Así que hice mi primera Carrot Cake.


Llevaba mucho tiempo queriendo hacer la tarta de zanahoria porque es mi favorita entre las favoritas pero nunca he tenido la oportunidad y la elaboración es algo mas laboriosa por eso de que lleva buttercream, que hay que cortar la tarta, rellenarla, cubrirla... Que sí, podría haberme ahorrado todos esos pasos y haber hecho un simple bizcocho de zanahoria pero entonces no era una Carrot Cake.

¿Quieres saber como la hice? Pues sigue leyendo...